El afrecho de yuca seco es un subproducto agroindustrial con un contenido de materia seca del 79.5%, bajo en grasa (0.17%) y moderado en fibra (FDA 25.1%, FDN 31.8%). Contiene minerales esenciales como calcio (2.25%), fósforo (1.52%) y potasio (1.65%), así como micronutrientes como zinc, hierro y manganeso. Su composición lo hace útil como complemento en la alimentación animal, aportando fibra y minerales.
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